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शीतला सप्तमी-अष्टमी पर बासी खाने का भोग क्यों लगाया जाता है? क्या है इस दिन का आपकी सेहत से कनेक्शन

जानें शीतला माता को ठंडा भोजन चढ़ाने के पीछे का महत्व, वैज्ञानिक और धार्मिक कारण

Shitala Saptami 2025: भारत में धार्मिक और सांस्कृतिक परंपराओं का अपना विशेष महत्व है। Shitala Saptami और Shitala Ashtami का पर्व Hindu Religion में विशेष महत्व रखता है। इसे Basoda Festival भी कहा जाता है। इस दिन Shitala Mata Puja की जाती है और उन्हें Stale Food Offering का भोग लगाया जाता है। Shitala Mata Puja में विशेष रूप से Stale Food Bhog अर्पित किया जाता है। यह पर्व Chaitra Month Krishna Paksha की Saptami और Ashtami Tithi को मनाया जाता है। Shitala Saptami 2025 Date 21 March को और Shitala Ashtami 2025 Date 22 March को रहेगी। इस दिन Shitala Mata Puja कर घर-परिवार की Happiness, Prosperity, और Health की कामना की जाती है।
Shitala Saptami-Ashtami Importance
Shitala Saptami और Ashtami का पर्व Holi Festival के बाद मनाया जाता है। इसे 'Basoda Festival' भी कहा जाता है। Shitala Saptami Festival विशेष रूप से North India, Rajasthan, Madhya Pradesh, और Gujarat में हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। इस दिन Shitala Mata की पूजा कर Stale Food Prasad चढ़ाया जाता है। मान्यता है कि Shitala Mata को ठंडा और बासी भोजन अत्यंत प्रिय है। इस दिन महिलाएं प्रातःकाल उठकर Shitala Mata Temple में जाकर पूजन करती हैं और वहां Stale Food Offering का प्रसाद चढ़ाती हैं। मुख्य रूप से Jaggery, Churma, Stale Poori, Bajra Roti, और Kadhi का भोग लगाया जाता है।
Why is Stale Food Offered on Shitala Saptami?
Balance of Heat and Coolness: Holi Festival गर्मी का प्रतीक होता है, जबकि Shitala Mata को शीतलता का प्रतीक माना जाता है। Stale Food Bhog शीतलता का प्रतीक है और इसे ग्रहण कर मां को प्रसन्न किया जाता है।
Religious Significance: धार्मिक मान्यता के अनुसार, Holi के दिन ताजे खाने का भोग चढ़ाया जाता है, जबकि Shitala Saptami पर बासी भोजन का। इससे जीवन में Calmness और Patience का महत्व दर्शाया जाता है।
Prevention from Infectious Diseases: प्राचीन समय में Smallpox, Measles, जैसी बीमारियां अधिक फैलती थीं। इस दिन खाना न पकाने की परंपरा इसलिए भी है ताकि भोजन में धूल-मिट्टी और संक्रमण न लगे।
Is Stale Food Beneficial for Health?
बासी खाने को लेकर अलग-अलग धारणाएं प्रचलित हैं। कुछ लोग इसे सेहत के लिए हानिकारक मानते हैं, जबकि कुछ इसे Digestive System के लिए लाभकारी मानते हैं।
Benefits of Stale Food
🕒Aids Digestion: बासी खाना ठंडा होने के कारण Digestive System पर अतिरिक्त दबाव नहीं डालता।
🕒Rich in Probiotics: बासी चावल और दही में प्राकृतिक रूप से Probiotics होते हैं जो Gut Health के लिए अच्छे माने जाते हैं।
🕒Energy Booster: बासी खाने में ऊर्जा बनाए रखने के लिए आवश्यक Nutrients भी होते हैं।
Shitala Saptami-Ashtami 2025 पर बासी खाने का भोग लगाने की परंपरा का वैज्ञानिक आधार भी है। गर्मी के मौसम में ताजे खाने की तुलना में Properly Stored Stale Food खाने से Digestion Process में सहायता मिलती है। यही कारण है कि इस दिन Stale Food Offering चढ़ाया जाता है और प्रसाद के रूप में ग्रहण किया जाता है।
Shitala Saptami-Ashtami Festival केवल धार्मिक आस्था का प्रतीक ही नहीं, बल्कि Healthy Lifestyle का भी संदेश देता है। हालांकि, यदि आप सेहत को प्राथमिकता देते हैं, तो Stale Food को लेकर सावधानी जरूर बरतें।

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